Conheça os nossos vinhos
vale dos santos - ESCOLHA branco
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Fernão Pires - 50%
Arinto - 25%
Loureiro - 25%
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Cor amarelo limão, apresenta-se no nariz exuberante e com notas cítricas e florais (flor de laranjeira). No palato é de acidez média e bem equilibrada que confirma as notas
de fruta e flores. É um vinho harmonioso com um final elegante. -
Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace, prensagem e fermentação em inox. Estágio de seis meses em cuba de inox.
vale dos santos - SUPERIOR Branco
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Fernão Pires - 20%
Arinto - 40%
Loureiro - 40%
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De cor amarelo limão, no é nariz exuberante e com notas cítricas e florais (flor de laranjeira). No palato é um vinho seco de acidez média e bem equilibrada e com notas de fruta como maça e pera. É um vinho harmonioso com um final seco e elegante.
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace, prensagem e fermentação em inox. Estágio de seis meses em cuba de inox.
vale dos santos - Padeiro rosé
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Padeiro 100%
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Cristalino cor salmão (rosa ouro), apresenta-se exuberante no nariz com notas de frutos vermelhos, morango e framboesa. No palato é elegante, fresco e frutado (frutos vermelhos). Apresenta-se seco, com uma acidez equilibrada. diferenciador.
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace, prensagem e fermentação em inox. Estágio de seis meses em cuba de inox.
vale dos santos - alvarinho
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Alvarinho 100%
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Cristalino amarelo limão com um toque de dourado. Límpido, de média intensidade e bouquet complexo. Notas de citrinos, frutos tropicais e jasmin. Harmonioso. Na boca tem volume que casa bem com a acidez média. Mineral Fresco e suave no palato, continua os aromas. De final equilibrado e elegante.
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace e maceração pelicular de 12 horas. Prensagem e fermentação em inox. Estágio de seis meses em inox.
vale dos santos -Avesso
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Avesso 100%
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Brilhante cítrico com reflexos de palha. No aroma destacam-se as flores brancas e os citrinos amarelos e verdes. Cremoso e intenso nas flores e frutas de caroço. Capaz de surpreender pela mineralizada e pela acidez crocante que lhe confere um final longo e intenso. Potencial de guarda.
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace, prensagem e fermentação em inox. Estágio de seis meses em cuba de inox.
vale dos santos - loureiro
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Loureiro 100%
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Elegante e fresco com notas florais e vegetais. Apresenta-se seco, com uma acidez equilibrada.
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace, prensagem e fermentação em inox. Estágio de seis meses em cuba de inox.
vale dos santos -Padeiro tinto
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Padeiro 100%
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace e pisa a pé. Fermentação em lagar com re-pisa a cada 8 horas. Prensagem e fermentação malolática em inox. Estágio de 18 meses em cuba de inox. Engarrafado em Setembro de 2024.
vale dos santos - reserva
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Alvarinho 100%
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Seleção manual na vindima. Transporte em cesto de 25kg. Desengace, e maceração pelicular de 8 a 12 horas. Prensagem e fermentação em inox. Estagio de seis meses em cuba de inox mais 24 meses em barrica de carvalho novo francês. Engarrafamento e novo estagio de 12 meses em garrafa.